News

#AlpFoodwayUNESCO


È un grande onore e un piacere invitare al workshop per il lancio svizzero della candidatura multinazionale del Patrimonio Alimentare Alpino al Registro delle buone pratiche per la salvaguardia del patrimonio culturale immateriale dell’UNESCO: 


In occasione del 20° anniversario della nascita della Convenzione UNESCO per la Salvaguardia del Patrimonio Culturale Immateriale, il lancio della Candidatura multinazionale avrà luogo a Milano il 9 novembre 2023. 
Il 28 novembre invitiamo tutti gli stakeholder svizzeri che desiderano contribuire a questa candidatura a un workshop iniziale.

Siamo lieti di darvi il benvenuto al CULINARIUM ALPINUM e di poter iniziare con voi questo entusiasmante processo di candidatura.


Polo Poschiavo © 2013